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GN-Zwischensteg 176 mm - ohne Klemmfeder Aus Edelstahl Länge: 176 mm GN breit: 1/3 GN längs: 1/6 Wird benötigt, um kleinere Behälter im größeren Verbund einzuhängen. Die Stegbreite beträgt 2 cm. Die angegebenen GN-Maße beschreiben die GN-Behältergrößen auf die die Stege...
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Tortenringpalette - Spatel 15,0 cm - Länge 33,0 cm Aus Edelstahl, seidenmatt poliert Mit Griff aus Polyamid Mit 90° gekröpftem Spatel Spatelmaß: 15,0 x 3,5 cm Gesamtlänge: 33,0 cm Zum Abstreichen überschüssiger Teigmasse vom Tortenring u.a.
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GN Behälter 1/1 - Polypropylen - 65 mm tief -... Aus Polypropylen, milchig transparent Mikrowellentauglich Tiefkühl und spülmaschinengeeignet Geschmacksneutral Für Temperaturbereich von -40°C bis +80°C Tiefe: 6,5 cm Volumen: 8,5 Liter Gastronorm: GN 1/1 Luftdichte Klemmdeckel bitte...
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Deckel für Töpfe Ø 24cm für Kochtöpfe der Serie... Deckel passend zur Serie 2100 Aus Edelstahl 18/10 Matt poliert Passend zu Töpfe Ø 24,0 cm Ausgenommen der Sauteuse Art: W032105
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Heringszange - Breite 2,0 cm - Länge 30,0 cm -... Aus unbehandeltem, naturbelassenem Buchenholz Nicht spülmaschinengeeignet Breite: 2,0 cm Gesamtlänge: 30,0 cm
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Julienneschneider - Klingenlänge 5,0 cm - Länge... mit schwarzem glasfaserverstärktem Polyamid Griff Klinge aus gehärtetem Klingenstahl Klingenlänge: 5,0 cm Gesamtlänge: 17,5 cm Zum Hobeln feiner Streifen aus Gemüse
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Zange mit Nylonkopf - Länge 30,0 cm Aus Edelstahl 18/0, hochglänzend Mit Feder und Verschlussschieber Spülmaschinengeeignet Temperaturresistent bis +220°C Länge: 30 cm Schwere Qualität Dekorative Greiferform aus Nylon ermöglicht einen kratzfreien Einsatz in beschichteten...
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Ersatzkappe für Quetschflasche Ersatzkappe zu Quetschflasche Aus farbigem Polyethylen Für Serie W031465 Schwere Qualität
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GN-Behälter 1/4, 100 mm Außen graduiert, stapelbar, spülmaschinengeeignet Einsetzbar von -40°C bis +110°C Gastronorm Maß: GN 1/4 Maße: 265 x 162 mm Tiefe: 100 mm Nutzinhalt: 2,89 Liter Farbe: Schwarz Passende transparente Deckel siehe Serie W038211 oder W038311.
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GN Behälter 1/1 - Polypropylen - 150 mm tief -... Aus Polypropylen, milchig transparent Mikrowellentauglich Tiefkühl und spülmaschinengeeignet Geschmacksneutral Für Temperaturbereich von -40°C bis +80°C Tiefe: 15,0 cm Volumen: 20,0 Liter Gastronorm: GN 1/1 Luftdichte Klemmdeckel bitte...
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Fleischhaken - Länge 16,0 cm - Stärke 6,0 mm Aus Edelstahl 18/0 Länge: 16,0 cm Stärke: 6 mm Mit je einem stumpfen und spitzen Ende Sehr schwere Qualität
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Teekugel - Gewürzkugel Ø 15,0 cm Groß aus Edelstahl 18/10 Hochglänzend poliert Durchmesser: 15,0 cm
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Einlegeboden GN 1/6 - gelocht Aus Polycarbonat Transparent Gastronorm: GN: 1/6 Höhe: 1,5 cm Länge: 11,5 cm Breite: 10,0 cm Passend bis einschl. 150 mm Behältertiefe.
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Schüssel Ø innen 14,0 cm - Ø Boden 8 cm - Höhe... Aus Edelstahl 18/10 Hochglänzend poliert Gebördelter Rand Bodendurchmesser: 8,0 cm Höhe: 6,5 cm Durchmesser innen: 14,0 cm Volumen: 0,6 Liter Mittelschwere Qualität
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Thermometer Clip, klein - Stab bis Ø 4 mm Stab bis Ø 4 mm Aus Edelstahl 18/10, hochglänzend 15 mm breite Klemmhalterung für Thermometer Mit einem Stabdurchmesser von maximal 3 bzw. 4 mm Länge: 4,0 cm
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Teigspatel - Spatel 9,0 cm x 5,0 cm - Länge... Mit Griff aus Edelstahl 18/10 Mit weichem Silikon Spatel Spatelmaß: 9,0 cm x 5,0 cm Gesamtlänge: 29,0 cm
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Frischhaltedose 1,5 Liter Inhalt Aus Polypropylen, rechteckig, stapelbar Luft- und wasserdicht Vierseitiger Klick-Verschluss Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefriergeeignet Maße innen: 13,0 x 9,0 cm Höhe innen: 17,0 cm Inhalt: 1,5 Liter Platzsparend in Kühlschränken...
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GN Behälter 1/2 - Polypropylen - 200 mm tief -... Aus Polypropylen, milchig transparent Mikrowellentauglich Tiefkühl und spülmaschinengeeignet Geschmacksneutral Für Temperaturbereich von -40°C bis +80°C Tiefe: 20,0 cm Volumen: 12 Liter Gastronorm: GN 1/2 Luftdichte Klemmdeckel bitte...
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Fleischspieße 40 cm Zu Spießaufhänger mit Drahtgestell Aus 8 mm Edelstahl 18/10 Schwere Qualität
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Dispensersystem Klein 2,7 Liter, Saucenkuh® Auch bekannt als "Euterspender" Mit Aufhängeöse und -haken Bestehend aus "Melkspender" aus Silikon und Nachfüllbehälter aus Polypropylen Breite: 12,5 cm Höhe: 44,0 cm Volumen: 2,7 Liter Zur hygienisch einwandfreien Portionierung von...
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Dampfgarkorb, doppelt Ø 20,0 cm Höhe 15,0 cm Dampfgarkorb Ø 20,0 cm Höhe 2 x 5,0 cm Aus Bambus Für die asiatische-japanische Küche Durchmesser 20,0 cm Höhe 2 x 5,0 cm
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Schüssel Ø innen 16,0 cm - Ø Boden 10 cm - Höhe... Aus Edelstahl 18/10 Hochglänzend poliert Gebördelter Rand Bodendurchmesser: 10,0 cm Höhe: 7,0 cm Durchmesser innen: 16,0 cm Volumen: 1,0 Liter Mittelschwere Qualität
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Frischhaltedose 0,6 Liter Inhalt Aus Polypropylen, rechteckig Flache Form, stapelbar Luft- und wasserdicht Vierseitiger Klick-Verschluss Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefriergeeignet Maße: 15,0 x 15,0 cm Höhe: 4,0 cm Inhalt: 0,6 Liter Platzsparend in Kühlschränken...
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Konditorpalette - Spatel 25,5 x 3,5 cm Aus Edelstahl Seidenmatt poliert mit ABS Griff mit gekröpftem Spatel Klingenlänge: 25,5 cm Klingenbreite: 3,5 cm Klingenlänge: 10 Zoll
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