- Mit Wellenschliff geschmiedete Klinge aus Chrom Molybdän Vanadium (DIN x50CrMoV15)
- Vernieteter und verschweißter Griff aus POM Kunststoff
- Messerhärte 56 HRC
- Spülmaschinenfest
- Klingenlänge: 12,5 cm
- Klingenlänge: 5 Zoll
- Gesamtlänge: 23,0 cm
Schneidet Tomaten ohne diese zu zerquetschen,
leichte Aufnahme von Tomaten und Käsescheiben mit den zwei vorderen Zinken.
Schwere Profiqualität